Loja do DF é interditada após ser flagrada vendendo carne fake

Farelo de milho e soja era comercializado como carne moída bovina, para locais como a Papuda e um restaurante comunitário de Caldas Novas

Um estabelecimento de Ceilândia foi alvo, nesta quinta-feira (28/9), de uma operação realizada pela Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural do DF (Seagri) e pela Polícia Civil do Distrito Federal (PCDF). A loja foi interditada por vender farelo de milho e soja como se fosse carne moída bovina e falsificação também de linguiças calabresas. O produto adulterado era comercializado para locais como a Papuda e um restaurante comunitário de Caldas Novas (GO).

Vídeo da operação:

Marco Antônio Martins, diretor da Dipova, afirma que a irregularidade foi comprovada após análises do produto, em colaboração com o Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

“A investigação constatou condições precárias de higiene, além de uma alta quantidade de amido não permitido no produto estocado”, completa o diretor. Também garantiu que a Dipova está em constante atenção para detectar possíveis novas fraudes e pede que a população denuncie estes casos semelhantes.

A denúncia chegou até a Seagri por meio da Diretoria de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal e Animal (Dipova), que recebeu as denúncias por e-mail e repassou a informação sobre o estabelecimento que comercializava a mistura irregular, como informou, Marco.

Com informações do Metrópoles - Caio Figueiredo