Fiscalização da Vigilância Sanitária vai acompanhar mais de 170 eventos de Carnaval no DF

Ação da SES-DF ocorre entre os dias 7 e 17 e inclui controle sanitário de alimentos, bebidas, estruturas médicas e banheiros químicos

 Jhonatan Cantarelle/Agência Saúde DF

A Secretaria de Saúde do DF (SES-DF), por meio da Vigilância Sanitária, irá fiscalizar mais de 170 eventos de Carnaval e pré-carnaval no Distrito Federal entre os dias 7 e 17 deste mês. A iniciativa tem como objetivo prevenir riscos à saúde pública e assegurar condições adequadas de segurança alimentar para foliões e trabalhadores envolvidos nas festividades.

Neste sábado (7), as equipes acompanham o bloco Galo Cego, no Setor Bancário Sul (SBS), a partir das 14h. Ao todo, seis equipes de auditores de atividades urbanas atuam na fiscalização da comercialização de bebidas alcoólicas, como vodca e gin, além da venda de alimentos e lanches, incluindo salgados, sanduíches e comidas típicas de boteco.

Os agentes também avaliam as condições das estruturas de apoio à saúde, como postos médicos e ambulâncias, observando as rotas de fuga para atendimentos de urgência e emergência. A fiscalização inclui ainda a verificação da quantidade e da adequação dos banheiros químicos, conforme o número estimado de foliões em cada evento.

O trabalho de fiscalização começou antes do período oficial do Carnaval, durante a etapa de licenciamento dos blocos. Todos os eventos cadastrados precisam cumprir critérios sanitários e procedimentos técnico-operacionais previstos na Portaria nº 88, de 8 de março de 2024. Segundo a diretora de Vigilância Sanitária, Márcia Olivé, as equipes estarão presentes nas ruas durante todos os dias de folia, em regime de 24 horas.

Paralelamente, a Diretoria de Vigilância Sanitária (Divisa) realiza a coleta e análise de amostras de bebidas e alimentos em estabelecimentos do DF. A ação integra o monitoramento contínuo da diretoria em conjunto com o Laboratório Central de Saúde Pública.

Na próxima quarta-feira (12), a Vigilância Sanitária e a Secretaria Executiva das Cidades promovem um treinamento voltado a vendedores ambulantes, com orientações sobre boas práticas de manipulação de alimentos e informações sobre os produtos autorizados para comercialização.

As ações de vigilância também buscam coibir a venda de produtos irregulares, como cigarros eletrônicos e bebidas alcoólicas falsificadas, adulteradas ou sem procedência. Mercadorias sem comprovação de origem legal serão apreendidas. A diretora alerta ainda para os riscos da adulteração de bebidas com metanol e orienta que a população evite o consumo de produtos sem rótulo ou lacre de segurança.